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兴国灰鹅
兴国灰鹅是江西省兴国县的地方特产，具有耐粗饲、生长快、抗病力强、个体适中、肉质细嫩等特点，是江西省推广的优良品种。 07（2）黄强(本文由王淼录入)
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评论：0条 阅读：2人次 更新时间：2009-01-01 13:23:31 作者：佚名

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兴国鱼丝
江西省兴国县是客家人的聚居地。兴国鱼丝是当地一道具有乡土特色的客家菜。兴国鱼丝有个别名——“与你相思”。很久很久以前，兴国县有位聪明的女子，嫁给了一位船工为妻。因为丈夫经常出门在外，为让他不贪恋外面的
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评论：0条 阅读：1人次 更新时间：2009-01-01 13:23:00 作者：佚名

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密饯
赣州密饯系国优省优天然食品，以李、梅、桔、瓜和蔗糖、蜂蜜为原料，用科学方法精制。主要品种有南酸枣糕、脐橙糕、胡萝卜糕、南瓜糕等十几个果蔬糕类和丁香李、相思梅、鲜杨梅、长寿果、美味果、桔饼、金丝密枣等几
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评论：0条 阅读：2人次 更新时间：2009-01-01 13:22:26 作者：佚名

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湖江密枣
湖江密枣有300多年的种植历史，早熟个大，肉厚核小，含糖量低，耐储运，是加工密枣、晒制红枣的佳品，深受顾客欢迎，远销广东、广西、浙江等省。                                             07（2）黄强         ...
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评论：0条 阅读：0人次 更新时间：2009-01-01 13:21:56 作者：佚名

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南安板鸭
南安板鸭加工历史悠久，外形美观、皮酥、骨脆、肉嫰、咸淡适中，瘦肉甘香、肥肉不腻等特点，风味独特。1981年获部优及国家银质奖，1988年获首届中国食品博览会金奖。 07(2)黄强(本文由王淼录入)
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评论：0条 阅读：1人次 更新时间：2009-01-01 13:20:53 作者：佚名

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苦瓜酒
赣州苦瓜酒具有造型美、味道好、酒度低，营养高的特点。外观新颖独特（瓶内含1根苦瓜）、色泽淡黄透彻、味苦而甘、清凉爽口，清热解毒、润喉滋肝；酒度低（28度±2度）、回味好、适口而不伤脑；含有丰富的天然的人体
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评论：0条 阅读：2人次 更新时间：2009-01-01 13:20:19 作者：佚名

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（芭蕉米果）
包芭蕉米果(粽子又叫角黍、筒粽):粽子的由来已久，汉代许慎的《说文解字》一书中，已有“粽子”的记载，是一种用芦叶裹米的食品。粽子馅荤素兼具，有甜有咸。大余因为盛产竹子，就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采
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评论：0条 阅读：2人次 更新时间：2009-01-01 13:19:04 作者：佚名

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萝卜饺
信丰萝卜饺，是一种独特的风味食品。它的主料是白萝卜、薯粉、猪肉、鲜鱼。制作时，将白萝卜切成块状，煮至八成熟，捞起沥干剁成泥状，配以油、盐、酱油、辣椒粉、味精、葱花等佐料。入锅快速翻炒，待出味时，用淀粉
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评论：0条 阅读：0人次 更新时间：2009-01-01 13:16:31 作者：佚名

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木耳
木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。国内有8个种，云南现有7个种。文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市都有分布，是中国木耳的生产区，产量居全国第2位。生长
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评论：0条 阅读：2人次 更新时间：2009-01-01 13:15:52 作者：佚名

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甜橙
兴国甜橙以其种得自广州，名广柑，清朝始种植，广柑大如茶瓯，红润香甜，经过兴国果农长期培育改进，浓郁清香，甜酸适口，后改称“兴国甜橙”至今全县仍保持 柑桔无溃疡病区。八十年代经省柑桔品种鉴定，被评为全省甜
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评论：0条 阅读：1人次 更新时间：2009-01-01 13:15:23 作者：佚名
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