品种有茅竹笋、黄竹笋、桂竹笋、苦竹笋等。产量最多的是茅竹笋，有冬、春笋之分。冬笋产量少，味道美；春笋量多，晒成笋干，可长年储存，是席上山珍之一，年产量达50吨。会昌县土产公司经销。  

东南邻福建武平，南接寻乌，西南毗安远，西北连于都，东北交瑞金。为赣、闽、粤“三省通衢”之地。辖19个乡镇，26个居委会，243个行政村。总面积2722.18平方千米。人口46万人，有16个少数民族。县政府驻地文武坝镇，距赣州市148千米、南昌450千米，通行客家方言。有丰富的资源，现已探明开发的矿藏有锡、盐、萤石、石灰石、稀土等30余种，其中锡金属储量全国第三，岩盐储量为江西之首；森林覆盖率达79%；可利用的水电蕴藏量达5.86万千瓦；旅游资源有省级风景名胜汉仙岩、会仙温泉等旅游休闲景观。境内有323、206国道和赣龙铁路穿过，成厦、济广高速会昌段正在拟建。

                                                06专升本（2）班

                                                         张思博

 (本文由王淼录入)