独特的迁移背景和崇正坚韧的民族性格造就了独特的客家文化，客家土楼就是其中永值探讨的主题。漫长的迁移历史和华夏传统的智慧，使得客家人的民居既带有浓厚的儒家思想痕迹，如祖堂在上，上下厅堂、主次分明、对称格局等，同时又极富地方特色。

　　客家土楼的建筑方式也较为特别，他就地取生土筑墙，在生土中除了加入竹枝、木条或黄泥、石灰、沙外，有的还在里边加入桐油、糯米饭、红塘、蛋清等粘性物，使得土墙异常坚固。客家土楼分为圆楼、五凤楼、围龙屋几类，此外还有八卦形，半圆、马蹄形的土楼样式等，它们较为集中的分布在福建西部，广东东部,江西南部的50多个县市。

　　 圆　楼

　　是客家比较流行的民居类型，即圆形土楼。

　　这种圆形的建筑物划分有大、中、小三种类型：小的土楼往往有2至3层高，只有一个围屋。中等的圆屋通常是3至4层高，而它的围屋则是里一圈外一圈，或者是仅有一个外圈，但里边的开放空间相当大。大型的圆土楼则有4至5层，里面包围的围屋多达3圈。最小的圆楼里的房间大约有12-18间，而一般的小圆楼大都有21-28间左右。中等的大约有30-40间。大的基本上都在42-58间左右，至今，我们所知道的最大的土圆楼竟达六七十间。

　　圆楼中，大约有三分之二的圆土楼是3层的，里边居住有20家的居民，人数有100以上。这种具有群居倾向的圆形土楼往往会有一个主要的出入口。它的墙厚度达1米多，其主要出入口的门用钢铁填补，并用两根水平的木把穿闩，当门开的时候，木闩缩回墙中，即使木闩被锯开，这种锁门的装置依然完整无损。

　　进入大门是一个很大的天井庭院，圆屋里的所有房间的门和窗都朝这里开。

　　低层除了这个天井和楼梯，所有的房间都用作厨房和餐厅，第二层的房间一般是储藏间，人住在第三层。每一层的房间都完全一样，并且每个房间前面都会有一个走廊，由于房间是圆形的座落，因此走廊也就围成了一圈。从一层到另一层一般都会有四个楼梯供上下。所以，居住在圆楼的客家人都会拥有这样的居住单元：低楼的厨房，用作储存粮谷杂物的二层房间和作为起居的三层房间。如果围屋内没有那个圆形共用的走廊的话，每家每户都有自己单独的上下楼梯。在福建永定县，经常可以看到这种圆楼，其中建于清康熙年间（1662-1722）的“承启楼”全楼内外共4圈，外高内低，外大内小。外圈周长229.34米，高12.4米，低层墙厚1.5米。有4层，每层有72间房。全楼总面积5376.2米，共400间房，中心为方形的祖宗祠堂。

　　典型的客家圆楼中每间房间大约为10-13平方米大小，较大的有15平方。围屋的所有朝外的窗口都是非常的小，而朝里的窗则是尽可能的大，在底层一般都不会有朝外的窗口。这种圆形的庞然大物往往建于15世纪以前，所以不得不作这些防御方面的考虑据说，在明朝的时候，日本强盗侵扰沿海地区，大片的居民都身受其害，仅有客家地区幸免。

　　客家的土楼有好几种样式，较为常见的有圆的、方的以及被称为“五凤楼”这三种。在早期客家发展地区以及客家文化的核心地带如：宁化、上杭、江西南部、嘉应（现在的梅州）、梅县，我们很少看到有如此庞大的圆的或方的土楼。这些大土楼大都位于客家文化的边缘地带，或人数众多的客家乡县。 五凤楼在早期客家的发展地区和客家文化的核心地带，最常见的土楼是五凤楼以及其他形式的平房。“五凤楼”也被称做“围龙屋”，作为客家典型中原文化的体现代表它很象皇宫的小型翻版。

　　五风楼有以下几个显著的特点：

　　1、在中庭大厅有中轴线贯穿；

　　2、有上下厅堂一个以上，主次分明；

　　3、左右对称分布；

　　4、屋前有大片的农田或池塘；

　　5、房间正前面比后面要低一些。

　　在上杭（福建西部），有2，000间以上这种土楼，而福建西部的其他每个县市：如永定、武平、宁化、连城等地也有超过千间的五凤楼，整个广东，大约有10，000座五凤楼，其中主要分布在广东东部。总的来说客家地区有约20，000座的五凤楼，是圆形土楼的4倍之多。

　　五凤楼的“五凤”分别指五种不同颜色的“鸟”：品、黄、绿、紫和白色。它同时也象征着东、南、西、北以及中五个方位，因此称为“五凤楼”。

　　五凤楼有几种不同的式样：三厅式的，两厅加一个边房式的，三厅两边房式的，三厅两边房加上后面围龙的，九厅两穿堂的。这些不同规模的土楼有一个特点是所有的房子都为中轴对称。

　　其中九厅式的是最大的类型，由三个五凤楼组成，对齐于同一轴线。它往往是那些有500-700年移居历史的大家族居住。最后的那五凤楼称为“回楼”，中轴线上的三个中央大厅分别叫做上堂、中厅和下厅。在最后和倒数第二的土楼之间常有空地或天井，由此也降低了中间土楼的水平高度。第二个的五凤楼叫做中堂，接着又是天井庭院，然后才是最前边的土楼，称为低堂，它比中堂也要低些。这样九厅式的由三个独立的五凤楼组成，对称于同一的中轴线，高低的三个坐落。

　　最为常见的五凤楼有三个厅堂两个边房。后堂和两边的房屋一般是两层的，在楼的前面都有一个半圆状的池塘，其中池塘的直径边靠近土楼以之平行，夹在塘与土楼之间还有一个称为“禾堂”的空地，它是客家人用来晒谷物等的场所。

　　进入五凤楼前边的大门，我们看到的将是低堂，低堂是方形的厅，它的宽比深要大的多。厅的左右两边各有一个房间，房间的门都朝着厅开。在低堂和中堂之间有个开放的天井，同时天井的左右两边又各有一个小厅。这样，站在天井里的话，我们可以看到四周都是厅堂，任何一个厅的位置都可以看到其它三个厅，且采光很好。这四个独立的厅各有不同的使用功能。

　　顺着低堂，我们穿过旁边的小厅，并跨上一个小台阶来到中堂。中堂的深度大约是其宽度的两倍，继续向前可以来到上堂。土楼里所有房间的窗口都是朝走廊或天井而开，并都是中轴对称。

　　五凤楼通常是对着河流而建，很多是坐落在山坡上。土楼的后面往往会有一个菜园，前边的那个池塘则用于洗衣物、灌溉和养鱼等。土楼的屋顶铺盖绿瓦，墙通常是白色的。