大年初一，燃鞭炮“开门”。洗漱后，全家大小邀集紧邻去“出行”，其实是去门外大路边放鞭炮，燃香纸，向四方作揖礼拜，预祝一年中去四方均大吉大利。
初一一天荤菜不上桌，食青菜、豆腐、油豆腐、粉丝等素菜(此俗近年渐改，亦食荤)。早饭后，晚辈依次向长辈拜年。同辈相见，互相拱手，恭喜发财。
此后数天，民间娱乐活动不止。初二日始，亲友间携带礼品相互走访，称“拜年”，一般至元宵节前结束。但初三为拜孝年。
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