李宜青，字荆山，宁都琳池人，唐由陇西迁徙入赣，李姓先祖李子鱼的裔孙。清雍正七年（公元1729年）乡试拔贡，乾隆元年（公元1736年）会试进士。“赐进士出身。诰封奉政大夫、户部河南主事，转员外郎，升郎中，掌江南道监察御史、鸿胪寺少卿，升光禄寺少卿，巡察台湾，丙科会试同考官加三级，纪录四次。”告老还乡时年已六十八岁，退休后淡泊名利，不言荣辱，七十多岁寿终正寝。为客家之先贤，官宦之楷模。

    乾隆二十八年（公元1764年），李宜青奉旨巡察台湾，时任江南监察御史兼提督学政。到任后他首先惩办了一批贪官污吏，为人民清除了祸害。接着他革除弊政，实行减租、减息和免赋，减少了人民负担。同时，倡导为官要清正廉洁，台湾政风为之一新。

    在巡察台湾期间，他不仅力主整肃吏治、振兴教育、发展农业，而且还会同督军、总兵，北以基隆、南以高雄为中心据点，加强海防建设，提高防御外患能力。

    他从自己的薪俸中拿出六百两纹银，建起“海峰”、“崇文”两座书院，并亲自授课，从识字教育开始，到诗书礼仪、农耕纺织，实行学以致用的教育方针，史料上载誉他“士皆感奋”。

    他不仅从家乡宁都聘请大批农业和手工业能工巧匠，还从外地引进水稻、甘蔗等农作物优良品种至台湾，全面深入地推广先进的生产方式方法，也改变了台湾人民原有的生活方式。

    以前，台湾人对甲鱼敬若“神明”，任其糟蹋庄稼而不管不问。自从他亲手抓捕甲鱼令厨师精心煎炒蒸炸，摆设“甲鱼宴”款待客人后，爬禾害虫才成了台湾人的美味佳肴。

    他爱民如子，对临海次次严重的飓风灾害均能如实向上级禀报，并力陈减赋，均得到恩准，因此台湾人民还在台北修建了一座“荆山祠”，让他享受四时祭祀，至今香火不绝。他的精神和功德将永远留在台湾人民心中。

    李宜青未遇前，曾在黄陂杨依的“文昌阁”教过书。

    李宜青与谢氏夤缘深长，有一件事可说明。谢氏先祖谢明河家住钓峰贵富坪，是李宜青在杨依教书往返琳池的必经之地。有年大年三十除夕，李宜青回家过年，经过谢明河的门口时日已西下。谢明河看见天色已晚，就主动提出把毛驴借给他，好让他早点回去赶上年夜饭。

    虽然有点熟悉了，但李宜青总觉得不好意思，更担心的是，如不能及时归还耽误人家的农活。谢明河知道他的想法后就告诉他：“这不要紧，到家后你只要放开缰绳，毛驴识路就会自己回家。”李宜青见说得实在，就骑上毛驴赶团圆饭去了。

     到家后，李宜青总是怕毛驴丢失，并没有放开缰绳让它回去，而是加足草料，把驴养得肥肥壮壮，吃完“七种羹”回私塾时才把毛驴送回。从此两人交情日深，一位先生与一位农夫竟成了好友。在他考上进士后，李宜青并没有忘记这位田舍翁，送给谢明河一把宝刀作纪念。