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李杰
作者:佚名 来源:互联网 文章点击数:
  李杰于1994年12月从部队复员到企业,96年7月-03年9月连续7年专职团干部,萍乡市团代表,连年被评为优秀基层团干部,由于个人能力突出,工作出色,在2003年10月,李杰同志成为江西家福历史上第一个直接从基层团干破格提拔的中层干部。自担任萍钢宾馆总经理以来,他以极具战略的眼光和高效务实的作风,从宾馆筹备建设、正式运营到现在的日益完善和成熟,付出了艰辛的努力,取得了不俗的业绩。
  创业是艰难的。萍钢宾馆的前身是萍钢招待所,2003年10月,李杰同志带领筹建小组成员一道进行建设装修,经过日以继夜的6个月艰苦工作,一个按国际四星级标准建造的,集餐饮、住宿、会议、休闲设施于一体的高档综合性宾馆---萍钢宾馆如期在4月28日正式开业了。在盛大的开业典礼之后,萍钢宾馆就直面市场竞争的大挑战,李杰同志先后克服了业务经营、队伍建设、内部管理三大难关,实现了开业当年的红火经营。
  管理要靠优秀的人才来实现。李杰同志在紧贴市场做经营的同时,也严抓管理出效益。他常挂在嘴边的一句话就是“能用管理手段解决的问题决不用投资去解决”,他在宾馆大力开展“节能降耗,减支增效”活动,一方面,要求集中采购,降低采购成本,比如蔬菜类基本上都是由菜农直接供给。另一方面,强化内部考核,提倡节能降耗,减支增效,节约每一滴水,每一度电。
  正是通过一系列的管理创新措施,开业至今萍钢宾馆认真做好了全国钢铁企业产权制度改革研讨会、萍钢公司经销商年会、“城市之秀”明星演唱会等等大型接待工作,受到了大江南北宾客的普遍赞誉和萍钢公司领导的充分肯定,树立了萍钢宾馆良好的知名度和美誉度。即使是在去年4-5月份,正值全国钢铁行业受到政策性调控,引发价格下跌风暴,萍钢公司的招待费用削减到最低点的时候,萍钢宾馆不是消极地等待观望,而是积极主动出击,在营销上采取以方圆5公里客户为重点拜访对象,努力拓展萍钢以外消费圈子的业务,卓有成效地吸引了湘东地区各级政府、地方民营企业等社会客源,餐饮月收入达45万元,月平均住宿率达75%以上,现金收入大幅度提高,全年现金收入平均达到85%以上。
  服务是酒店出售的唯一产品。李杰同志不但自己虚心学习,系统学习现代企业管理专业知识,而且在宾馆内大力倡导和创造学习氛围,他把宾馆的中高层管理人员输送到中山大学、武汉大学等高等学府深造学习现代酒店管理,又不惜重金有选择性的、有针对性的分批把员工输送到北京、郑州、深圳、南昌等五星级酒店学习培训,给员工创造一个良好的学习机会,大大提升了员工的综合素质,对提高萍钢宾馆的管理水平和服务质量起到了极其重要的作用。
  现在,萍钢宾馆业已成为萍乡市酒店行业的领头羊,除了多次成功接待了国家部委、省厅领导、著名影视歌星,圆满接待了湘东区政协会议等大型会议,还顺利举办了2004年圣诞节大型冷餐酒会,以优质的服务和优雅的环境赢得了客人的一致好评。宾馆于2004年获得“江西省餐饮名店”光荣称号,2005年又获得了江西省“移动杯”烹饪大赛团体及个人金奖,萍乡市烹饪大赛团体及个人金奖,为萍乡市和湘东区争得了荣誉,为萍乡市旅游事业增添了荣光,已经成为了萍乡旅游行业的一面旗帜。
  另外,李杰同志以“为员工谋取福利,为社会谋取就业,为企业谋取利润,为顾客谋取价值”为经营理念,为政府分忧解难,为社会创造价值,广泛招聘下岗职工,为下岗职工谋取就业机会,给员工提供良好的福利待遇,确保下岗职工每月不低于1000元收入,每年为下岗职工交社保7万余元,现在萍钢宾馆已经成为萍乡市下岗职工再就业基地的一个典型,也创造了较好的社会效益和经济效益。另外,李杰同志还先后3次捐款资助贫苦农民子女上学,切实解决他们的生活难题。
  品牌经营的理念将使酒店的整体经营如虎添翼,李杰同志深谙此道,为了树立萍钢宾馆的品牌,他还积极开展创建四星级宾馆活动,2006年7月,萍钢宾馆以过硬的设备设施、完善的服务项目、良好的服务质量、先进的管理理念荣膺江西省四星级旅游酒店,为酒店进一步发展拉开了序幕!相信萍钢宾馆会在李杰同志的带领下,阔步迈向更加光辉灿烂的明天!
(本篇文章由付晨录入)
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